魚類鮮度計
Distell/英國
Merchandise number:TM-2009
Description:
- 免前處理及耗材,快速檢測魚類鮮度
- 將儀器放置於魚肉上方,即可顯示檢測數值
- 適用於非冷凍的魚類樣品
- 眾多政府指導機關指定使用設備
- 日澤總代理,英國Distell直接供應
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英國 Distell 品牌的 TorryMeter,利用魚體隨著鮮度下降電阻抵抗度也下降之原理檢測,測定數值範圍1–16(鮮度越高數值越大),檢測時間只需 10 秒,具有防水功能,可以在潮濕的魚類市場、加工處理廠、實驗室等環境下使用,手持型大小方便攜帶,採用充電式電池,可持續操作至少 8 小時。
適用市售鮮魚、完整魚體、切割魚片等鮮度測定
- 評估魚的新鮮度和品質
- 將魚根據歐洲標準來分類等級(E-A-B)
- 判斷魚是否被冷凍過或經特殊光照射處理
- 評估魚的保存期限
- 在垂釣競賽時確認魚的垂釣時間及來源
產品影片
產品規格
左右尚有資訊
檢測原理 | 電導度法 |
樣品溫度 | 0~20℃ |
記憶儲存 | 最多 48 筆 |
電源電壓 | 充電式電池 |
外型尺寸 | 155 x 80 x 30 mm |